まるはりMOOKしあわせごはん88

まるはりMOOKしあわせごはん88 page 18/26

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※写真はイメージです。春淡路島サクラマス華やかに、淡路島の春を彩るS p r i n g2017年にデビューした淡路島サクラマス。「低い水温」、「鳴門海峡の早い潮流」というサクラマスの....

※写真はイメージです。春淡路島サクラマス華やかに、淡路島の春を彩るS p r i n g2017年にデビューした淡路島サクラマス。「低い水温」、「鳴門海峡の早い潮流」というサクラマスの生育に絶好の環境が揃う福良湾で、自然に近い条件で育てられる。まずはそのピンク色にパッと心が華やぎ、一口頬張れば、身はしっとりとして脂があまく、上品な味わい…。様々にアレンジしたメニューが登場するので最新情報はHPをチェックして。写真は、HOTEL ANAGAのランチ・桜ちらし御膳(3,000円税・サ込)のイメージです。サクラマスを、お造り、炙り、漬けで贅沢に味わう事ができる玉手箱のような一品!HOTEL ANAGA(0799-39-1111/南あわじ市阿那賀1109)http://www.hotelanaga.com/オンシーズン!3月~5月末脂がのってて美味しいよ!春の淡路島で、いただきマース♪各提供店で、様々なオリジナルメニューが揃うhttp://www.awajikoku.com/sakuramasu/?0799-43-5224南あわじ市産業建設部 食の拠点推進課[ お問合わせ ]084